"Hunger Games" er en oppsiktsvekkende trilogi om en dystopisk USA som holder en gladiatorstil kamp mot døden i en futuristisk mord arena komplett med hybrid vesener, tvinge felt og kameraer til å kringle blodbadet i hvert hjem med et fjernsynsapparat. Deltakerne i de spillene? De er barn mellom 12 og 18 år. Dette er ungdomsavlesning på sitt beste: tenk Lord of the Flies møter Twilight møter Spartacus.

Hovedpersonen, Katniss Everdeen, er en hovmodig, buejakt, kullgruvepike som pusser lokalt spill og selger det for å støtte familien sin. Hun tar frivillig sin yngre søsters sted i Hungerspill. Hun blir kjent som "The Girl on Fire" etter at hun hadde på seg et spesielt designet antrekk som fikk henne til å se ut som om hun var i brann. Hun er en fryktløs fighter, og fortjener å bli æret med en cupcake.

Hennes cupcake er krydret og litt vill. Fast, feminin og brennende. En farlig cupcake.

forsyninger:

Trinn 1: Ingredienser

For kaken:

- 3 1/2 kopper kakemel

- 3/4 kopp (1 1/2 pinner) usaltet smør ved romtemperatur

- 2 1/2 kopper sukker

- 3 egg, ved romtemperatur

- 3 ss rød matfarging

- 3 ss kakaopulver

- 1 1/2 ts vanilje ekstrakt

- 1 1/2 ts salt

- 1 1/2 kopper melk

- 1 1/2 ts cider eddik

- 1 1/2 ts

- 3 ss cayenne pepper

For frosting:

- 12 gram kremost

- 1/2 kopp (1 pinne) smør

- 2 kopper pulverisert sukker

- 1/2 ts vanilje ekstrakt

- rød matfarging

- gul matfarging

For sjokolade mockingjay:

- Sjokoladeflis, smeltet

Steg 2:

- Forvarm ovnen til 350 ° F.

- Sift kakemel i en bolle og sett til side.

- Bruk en elektrisk mikser, krem ​​smør og sukker på middels hastighet til lys og fluffy - ca 5 minutter.

- Legg eggene en om gangen og slå godt etter hvert egg.

- Bruk en gummispatel, skrape ned sidene av bollen for å sikre at alt er innlemmet.

- I en liten bolle, visp matfarging, kakaopulver og vanilje sammen. Legg til smeten og slå godt.

Trinn 3:

- I en separat bolle, rør saltet i melken. Legg til smeten i tre deler, vekslende med kakemel. Med hvert tilsetning, slå til ingrediensene er godt innarbeidet.

- I en liten bolle, rør sammen eddik og eddik. Legg til smeten og bland godt.

- Legg cayenne pepper og bland.

- Skrape ned på skålens sider ved hjelp av en gummispatel. Bland til ingrediensene er godt innarbeidet og smeten er glatt.

Trinn 4:

- Ved hjelp av en liten kake eller en spiseskje, fordel smeten jevnt mellom cupcake-boksene - ca 2/3 fulle.

- Bake en panne om gangen på midtstativet i 15 minutter.

- Test cupcakes med tannpirk - sett inn en tannpirk gjennom midten av en cupcake. Hvis det kommer ut rent, er cupcakes ferdig! Hvis ikke, la cupcakes i ovnen i et øyeblikk og tannpirestest igjen.

- Kule kopper i pannen i 10 minutter.

- Fjern koppekaker fra pannen og kjøl helt på et stativ.

Trinn 5: Brann Frosting

- Ved hjelp av en elektrisk mikser, kombiner kremost, smør og vanilje sammen på middels hastighet til det er glatt.

- Tilsett sukkeret, og slå på lav hastighet til innarbeidet.

- Øk hastigheten til middels og bland til lys og myk.

- Legg til rød og gul matfarging et par dråper om gangen til du får den oransje farge du vil ha.

- Bruk en rørpose og # 18 pipespiss, rør hver flamme - hold kakehetten rett opp, klem på posen mens du løfter opp, stopper og slipper. Gjenta til toppen av cupcake er dekket i frosting "flammer."

Trinn 6: Chocolate Mockingjay

- Smelt sjokoladeflis i en rørpose. Vær forsiktig - sjokoladen blir varm.

- Rør ut designet du vil ha på et stykke pergamentpapir.

- Kjøl sjokolade i kjøleskapet i minst 10 minutter.

- Skyll forsiktig av sjokolade av pergamentpapiret og legg sjokolade på cupcake.

*** MERK: Pass på at sjokoladeutformingen er tykk. Mine var litt for tynn og kollapset etter flere minutter. Det hjalp heller ikke med at det var en varm dag.