Holde mat frisk lengre og stoppe Over-modning til lav pris: 5 trinn

Holde mat frisk lengre og stoppe Over-modning til lav pris: 5 trinn

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Nøkkelen til å holde maten frisk og hindre at den blir overfylt, er ikke bare avhengig av bruk av kjøleskap. Jo mer det elektriske kjøleskapet på kjøkkenet ditt forblir på, jo mer strøm forbruker det. Canning er en fin måte å bevare mat på. Men de fleste prosesser som salting og tørking før du setter i kanen, forverrer friskheten.

Det er en annen måte å holde maten fersk lenger, bare ved å legge til et lite tillegg til lokket på boksen. Det innebærer bruk av leire / kalabashalk og kalkstein. Disse metodene kan forlenge holdbarheten til fruktene og veggene i noen dager. Det kan ta en tredagers levetid og gjøre den til en levetid på 8 dager!

forsyninger:

Trinn 1: Hva du trenger

Dette prosjektet er veldig enkelt og billig på grunn av hvor lite materialene som trengs for å produsere det. Du vil trenge:

1 - Lera eller kalabasjkritte. (De begge kan kjøpes fra nettbutikker som amazon. Leir kan hentes fra en hvilken som helst håndverksbutikk)

2 - kalkstein. (Hvis du ikke finner dette i butikker rundt deg, kjøp fra Amazon)

3 - Stoff med høy absorpsjonsrate. (Kan kjøpes på en stoffbutikk. Pass på at materialet du kjøper er i stand til å absorbere vann.)

* Ovennevnte ingredienser fikk ikke en spesifisert mengde. Skaperen kan bruke hvilken mengde han / hun finner egnet.

4 - En penn

5 - Et par saks.

6 - En boks eller beholder med lokket.

Trinn 2: Ground and Mix.

Hvis kalkstenen din kom i fast form, må du male den til pulver. Samme med kalbaskritten (Dette er en herdet substans som angivelig er laget med leire, kritt og kanskje andre tilsetningsstoffer. Noen som trener geophlia, spiser det.) Hvis du ikke har tilgang til kalabaskalk, bruk leire.

Kombinere like store mengder av leire og kalkstein og bland godt sammen. Deretter legger du til litt vann. Så lite, bør du få en ganske tykk tekstur. En tykk og klebrig tekstur. Bland godt igjen. Når dette er gjort, sett til side for senere.

Trinn 3: Trace Fabric og Smear.

På et flatt underlag legger du et deksel (det på boksen eller beholderen du ønsker å bruke) på kluten og sporer oversikten med en penn. Du kan nå bruke denne utskårne potten til å veilede deg. Ta en skje eller smørkniv og bruk den til å smøre kalkstein-leire / kalabasjkalkblandingen over den. Gni den inn i det utskårne punktet forsiktig, mens du holder noen få millimeter offset fra sporene. Under applikasjonen, prøv å gjøre den så tynn som mulig.

Den type stoff du bruker vil påvirke hvorvidt blandingen stikker til materialet. Det bør være i stand til å stikke og til og med suge inn i stoffets porer hvis det er mulig.

Trinn 4: Klipp ut og tørk

Med blandingen effektivt belagt på stoffet, kan du kutte det ut (ikke la noen ytre plass). Herfra kan du gå ut under solen for å tørke. Hvis du har det travelt, hold det over en flamme for raskere resultater. Det bør bli tørt, men ikke i den grad av avfelling.

Det er gjort.

Hvordan å bruke:

Dette stykket kan enkelt brukes ved draping over åpningen av en boks / beholder før den lukkes. Det bør være i stand til å holde matvarer (frukt og grønnsaker) friske i opp til en uke. Ikke bekymre deg hvis belegget flager av eller berører maten din. Å være tørr, det burde ikke gjøre det. I tilfelle det gjør, trenger du ikke bekymre deg. Det er ikke skadelig når spist. Og hvis geofili ikke er din ting, hvis kalkstein-leireblandingen berører matvarer, kan den vaskes av etterpå.

Trinn 5: Vitenskapen: Hvorfor virker dette?

Når fruktene modner, gir de av en gass som kalles etylen. Hvis venstre omgir frukten, gjør den det moden og til slutt overmodig. Som mat over-modner, er nedbrytingsprosessen påbegynt. Clay / Calabash kritt er i stand til å absorbere etylen. Med etylen sugd fra frukten og fast i jordens porer, kan den ikke få noen riper.

Hensikten med kalkstein er for vannabsorpsjon. Fuktighet er en av de forutsetninger som kreves for henfall. Eventuell fuktighet som kan avgis av anlegget, bør fjernes via absorpsjon. Selv om kalksteinen ikke kan absorbere alt vannet som er gitt av maten, absorberer det lille det kan gjøre forskjell og forlenger holdbarheten i noen dager