Jeg ble virkelig overrasket over den positive reaksjonen på Twitter for Jack Skellington Pizza, så jeg ønsket å dele hvordan jeg gjorde det. Jeg beklager at jeg ikke tok bilder av hvert trinn, men jeg håper bildene og beskrivelsene som tilbys vil være nyttige.

forsyninger:

Trinn 1: Gjør deg deg

Du kan bruke noen ferdiglagde deig eller lage din egen. Min favoritt oppskrift er fra King Arthur: http://www.kingarthurflour.com/recipes/the-easiest-pizza-youll-ever-make-recipe (jeg bruker saf rødt rødt gjær alternativ). Jeg gjorde deigen en dag på forhånd og satte den i kjøleskapet etter at den hadde steget i omtrent en og en halv time.

Trinn 2: Formdeig

Når deigen er klar og du er klar til å bygge din Jack Skellington Pizza, er neste trinn å danne en flat, vanlig sirkelpizza. Størrelsen vil variere på grunn av din pizza panne. Bruk ca 3 / 4s av den totale deigen for å lage skorpe. Den ekstra 1/4 vil bli brukt til å danne Jacks øyne, nese og munn.

Trinn 3: Molding Jack's Face

Nå den morsomme delen. Jeg brukte en boks med skivede svarte oliven til de mørke flekkene på Jacks ansikt og deig for å danne munn, nese og øyne. Ta gjerne et referansebilde hvis du ikke er sikker på hvor stor hans øyne og smil skal være.

øyne: Rull deigen til å danne sylinderformer, to tykkere og to tynnere / kortere. Plasser de tykkere sylinderene for å danne toppen av Jacks øyne og de tynnere som danner bunnen av øynene. Fyll øynene med oliven (eller toppet ditt valg). Pass på at du trykker på den slik at den ikke slår av under baking.

Nese: Bruk noen blokker av deig til å danne Jack's Nose - en opp ned "V". Legg oliven for å danne neseborene. Ta deretter et lite stykke deig til midten av Jacks nese. Pass på at du trykker på den slik at den ikke slår av under baking.

Stitched Smile: Plasser oliven for å danne et vanlig smilende ansiktssmil. Jacks smil strekker seg i en full halvcirkel på bunnen av ansiktet hans. Bruk deretter stykkeoliven til å danne stingene i Jacks smil. For den hevede delen av munnen hans: rull ned og kutt små rektangler og trykk dem inn mellom de skivede olivenene (stingdelen av smilet).

** Hvis du skal vente på å bake pizza, kan du sette den i kjøleskapet til du er klar til å sette den i ovnen.

Trinn 4: Tid for ost

Når du har Jacks ansikt slik du vil ha det, er det på tide å legge til osten. Du kan sprute deigen med litt olivenolje først, men det er ikke nødvendig (Du kan også bruke pasta saus. Jeg har ingen anelse om hvordan det ferdige produktet med pasta saus vil vise seg, da jeg gjorde det til en hvit pizza og da hadde saus for vennens å dyppe deres pizza). Når du sprer ost, sørg for å unngå olivenflekkene så godt du kan.

Bake pizza ved 450 i 15 til 20 minutter, til den er gyldenbrun, påfyllingene er varme og boblende, og osten smelter. Fjern pizzaen fra ovnen.

Trinn 5: Ta Da!

Og her er mitt sluttresultat. Jeg brukte ikke et triks for å få de mørke flekkene, men siden osten er høyere på flekker, vil den brune raskere.

Trinn 6: Skiver og Klar til å spise

Slik skar vi pizzaen. Igjen siden dette var en hvit pizza, hadde vi muligheten til pizza saus på siden for de som ønsket å dyppe deres pizza.

Finalist i

Halloween matkonkurranse