Innholdsfortegnelse:
Det er grunn til at jeg aldri kjøper kulsyreholdige drikker i 1 eller 2-liters flasker: de går alltid flatt før jeg kan fullføre dem. Når en flaske har blitt åpnet og det er noe volum av luft i flasken, spiller det ingen rolle hvor tett du tetter flasken, karbonasjonen kommer ut av løsningen. Å holde luften i rommet ved et høyere trykk forhindrer dette og kan oppnås med en dekkventil og sykkelpumpe.
Jeg må si at jeg ikke kom opp med denne ideen. Jeg så faktisk en billig plast-enhet på et supermarked som erstatter lokket på en flaske og tillater en å presse flasken. Dessverre varte denne enheten bare for noen bruksområder før de flyr fra hverandre. Jeg likte ideen, så bestemte meg for å lage en egen enhet med høyere kvalitet.
Dette handler om et 5-minutters prosjekt. Alt du trenger er en helt ny rustfritt stål dekkventil-stamme, en hette fra en flaske, og en enkel håndpumpe. Det kan være mulig å bruke en gummiventil-stamme, men jeg prøvde det ikke. Gummiventiler har vanligvis ikke en mutter for å klemme dem ned, så jeg vil ikke anbefale dem. Jeg bestilte ventilstammen fra en eBay-selger for ca $ 5 (pakke med fire). Få en ny - du vil ikke bry deg med veien crud fra en brukt som kommer inn i din drikke.
Alt du trenger å gjøre er å bore et passende hull i hullet for at ventilstammen skal passe gjennom og deretter klemme ventilstammen på plass. Plastet som vanligvis brukes til caps, er veldig fleksibelt, så det kan være litt frustrerende å bore. Jeg brukte en borkrone med en treblokk under plasten for støtte. Du trenger ikke et veldig presist hull fordi gummimekanismen på undersiden av ventilstammen vil forsegle de fleste feil.
Etter at du har gjort hetten, skal du enkelt bytte hetten på en nyåpnet flaske og pumpe den opp med sykkelpumpen. Du kan få en ide om hvor mye trykket er i flasken ved å klemme det. IKKE bruk en elektrisk pumpe - din flaske vil sannsynligvis eksplodere før du kan slå av pumpen og gi et kjempefeil. Enda viktigere, du vil ikke sette noen olje eller partikler fra en elektrisk pumpe inn i drikken din! Det tar ikke lang tid med en manuell pumpe.